Mobiliario de hostelería de Turquía para hoteles y restaurantes en España, del presupuesto a la habitación

El mobiliario de hostelería fabricado en Turquía entra en España sin arancel: Turquía y la UE forman una unión aduanera, el certificado A.TR lo acredita y el IVA de importación es del 21 %, que una empresa con declaración mensual puede optar por liquidar en su propia autoliquidación. El documento de seguridad en caso de incendio del Código Técnico (CTE DB-SI) fija ensayos de cortinas y de asientos fijos en los edificios de pública concurrencia, como restaurantes y bares; la dotación de las habitaciones la regula cada comunidad autónoma, y el decreto hotelero de Madrid de 2023 es un ejemplo. Rovers presupuesta cada partida del mobiliario de hostelería con la fábrica asociada turca que encaja, y después encarga su fabricación, la revisa, la entrega y la monta.

Plano MK-17Revisado Rovers Contract

Propietarios de hoteles, cadenas de restauración, constructoras e interioristas pueden traer de Turquía, sin arancel, el mobiliario de habitación, las camas, los armarios, las sillas y bancadas del restaurante y la carpintería a medida. En España esto se busca como mobiliario de hostelería: las sillas, mesas, taburetes y bancadas fijas de bares, restaurantes y hoteles. Rovers se encarga del paquete completo: lee las mediciones y los planos, presupuesta cada partida con la fábrica asociada en Turquía que encaja, emite los planos de taller (planos de fabricación) y las muestras para su aprobación, sigue la producción, revisa antes del embalaje, entrega en obra y monta.

Mobiliario contract: un solo presupuesto para el hotel y su restaurante

El sector llama mobiliario contract al que se fabrica para un proyecto concreto y para uso intensivo, y no se compra de catálogo. En una obra española eso significa partir de las mediciones y presupuesto del proyecto: cada partida de habitación (cama y cabecero, mesitas de noche, escritorio, armario empotrado o abierto, butaca) y cada partida del restaurante y del bar llevan su precio en USD en el mismo presupuesto. La fabricación se reparte entre las fábricas asociadas según el tipo de pieza; usted habla con un solo equipo de principio a fin. Para la parte de restauración, vea también mobiliario para restaurantes y comercios.

Arancel, IVA de importación e IVA diferido

Concepto Qué se aplica Fuente
Arancel, muebles de madera (9403 50, 9403 60) 0 % de tipo para terceros países; 0 % en la unión aduanera Arancel de la UE (TARIC), vista XI del UK Trade Tariff
Arancel, asientos tapizados con armazón de madera (9401 61) 0 % de tipo para terceros países; 0 % en la unión aduanera Ídem
Prueba de libre práctica Certificado de circulación A.TR, emitido por la aduana turca en la exportación Comisión Europea, Access2Markets
IVA de importación Tipo general del 21 % Ley 37/1992, art. 90 (BOE)
IVA diferido Quien declara el IVA mensualmente puede incluir el IVA de importación en su autoliquidación periódica, sin pagarlo en la aduana Reglamento del IVA, art. 74.1 a) (BOE)

El IVA diferido se solicita con una declaración censal ante la Agencia Tributaria en noviembre y se aplica desde el año natural siguiente. A partir de ahí cubre todas las importaciones de la empresa. La renuncia también se presenta en noviembre y obliga durante al menos tres años (Reglamento del IVA, art. 74). Las demás partidas (estructuras metálicas, iluminación, colchones, textiles) tienen sus propios códigos y se revisan una por una en el presupuesto.

El CTE DB-SI: qué ensayos de fuego pide al mobiliario

El documento de seguridad en caso de incendio del CTE, el DB-SI, clasifica los edificios por uso. Hoteles, hostales y apartamentos turísticos son Residencial Público. Bares, cafeterías, restaurantes y salones de usos múltiples de hoteles y edificios de congresos figuran como Pública concurrencia (SI 3, tabla 2.1). La sección SI 1 §4 fija lo que deben cumplir el mobiliario y los acabados:

Lo que suministramos Exigencia del DB-SI Dónde se aplica
Butacas y asientos fijos tapizados de cines, teatros, auditorios y salones de actos Superar UNE-EN 1021-1 (cigarrillo) y UNE-EN 1021-2 (llama equivalente a una cerilla) Edificios y establecimientos de Pública concurrencia (§4.4 a)
Cortinas, cortinajes y telones Clase 1 según UNE-EN 13773 Pública concurrencia (§4.4 b)
Revestimientos de paredes y techos C-s2,d0 en zonas ocupables; B-s1,d0 en pasillos y escaleras protegidos Todos los usos, cuando los revestimientos superan el 5 % de las paredes, techos o suelos del recinto (tabla 4.1)
Revestimientos de suelos EFL en zonas ocupables; CFL-s1 en pasillos y escaleras protegidos Ídem

Los ensayos del §4.4 están escritos para edificios y establecimientos de Pública concurrencia, el uso en el que la tabla de ocupación del DB-SI sitúa bares, cafeterías y restaurantes. En un hotel, el proyecto de protección contra incendios decide si su restaurante o sus salones se tratan con ese uso. El DB-SI no fija ensayo de tapizado para las habitaciones. En un restaurante, el §4.4 nombra las cortinas; su ensayo de asientos cubre los asientos fijos de salones, y las sillas sueltas del comedor no se mencionan.

La habitación: una norma autonómica (el ejemplo de Madrid)

La clasificación hotelera en España la regula cada comunidad autónoma, así que no hay una lista nacional de mobiliario. El Decreto 19/2023 de la Comunidad de Madrid, en vigor desde el 23 de marzo de 2023, es un ejemplo vigente. Su artículo 35.2 fija la dotación mínima de cada dormitorio, en todas las categorías:

Decreto 19/2023, art. 35.2 Exigencia Lo que se fabrica
Cama, habitación doble Una cama doble de 1,35 × 1,90 m, o dos individuales de 0,90 × 1,90 m Base de cama y cabecero a la medida del colchón
Cama, habitación de uso individual Una cama de 0,90 m de ancho Ídem
Mesita de noche Una o dos mesitas de noche, o equivalente Mesita exenta o balda integrada en el cabecero
Asiento y escritorio Un sillón o una silla, y una mesa o un escritorio Escritorio o encimera volada y silla
Armario Un armario o equivalente Armario, perchero abierto o carpintería en hornacina
Luz de lectura Una o dos lámparas de mesita, o equivalente Cableada en el panel del cabecero

Los artículos 22 a 26 fijan las superficies: una habitación doble mide 17 m² en 5 estrellas, 16 m² en 4, 15 m² en 3, 14 m² en 2 y 12 m² en 1, y las habitaciones de 5 y 4 estrellas llevan caja fuerte y minibar. Dibujamos la distribución del mobiliario sobre esas superficies antes de presupuestar. Un hotel de otra comunidad se revisa con la lista de su propia región, de la misma manera.

Ro-ro por Sète, contenedor a Valencia o carretera

Ruta Cómo funciona Dato de planificación
Ro-ro y carretera Remolque en ferri de Yalova a Sète y luego por carretera, cruzando la frontera, hasta España Unas 80 horas de mar, 5 salidas por semana (DFDS)
Ro-ro desde İzmir Igual, desde el Egeo Semanal (DFDS)
Contenedor De Ambarlı (Estambul) a Valencia y luego camión Unos 12 días y 11 horas, 1–2 salidas por semana (Fluent Cargo, datos de mercado)
Camión completo De la fábrica a la obra por carretera Unos 3 286 km de Estambul a Valencia (Fluent Cargo, datos de mercado)

DFDS incluye España entre los mercados que atiende Sète. Una entrega grande de una sola vez va en contenedor; una obra por fases va en remolque, una planta o un tipo de habitación por carga.

Emisiones de los tableros

Antes de fabricar comprobamos el informe de ensayo de cada tablero frente al límite europeo de formaldehído: desde el 6 de agosto de 2026, los muebles y artículos de madera comercializados en la UE no pueden emitir más de 0,062 mg/m³ (Reglamento (UE) 2023/1464).

Plazo y documentos

El plazo de fabricación se cuenta desde la aprobación de los planos de taller y las muestras. Cada envío viaja con la factura comercial y la lista de embalaje (una línea por código de partida, tipo de habitación y planta), el A.TR, una carta de porte CMR por carretera o un conocimiento de embarque por mar, y los informes de ensayo de fuego de cada partida de cortinas y asientos fijos. El número EORI del importador español figura en la declaración de aduana.

Qué necesitamos para presupuestar

Las mediciones o la lista de cantidades, los planos, la categoría del hotel y su comunidad autónoma, el estándar de marca del operador si lo hay, la dirección de la obra y la fecha en que deben estar listas las habitaciones o el restaurante. Con una planta de habitación tipo y el número de habitaciones basta para un primer presupuesto por partida.

Fuentes
  1. BOE, Ley 37/1992 del IVA (consolidated, last update 7 Oct 2026): art. 90 (general rate 21%), art. 167.Dos (import VAT may be included in the periodic return) · consultado el 2026-10-08
  2. BOE, Real Decreto 1624/1992, Reglamento del IVA (consolidated): art. 74.1 a) (monthly filers may opt to defer import VAT to the return; option by census declaration in November; covers all imports) · consultado el 2026-10-08
  3. Ministerio de Vivienda y Agenda Urbana, Código Técnico de la Edificación, Documento Básico SI (codigotecnico.org, March 2025 text): SI 1 §4 table 4.1 and §4.4; SI 3 table 2.1; Anejo SI A (Residencial Público) · consultado el 2026-10-08
  4. Decreto 19/2023, de 15 de marzo, ordenación de establecimientos hoteleros de la Comunidad de Madrid (BOCM no. 69, 22 Mar 2023; in force 23 Mar 2023): art. 35.2 bedroom equipment; arts. 22–26 room areas (text as published by Noticias Jurídicas) · consultado el 2026-10-08
  5. Comunidad de Madrid: Alojamientos turísticos (hotels regulated by Decreto 19/2023; double bed 1.35 × 1.90 m or two singles 0.90 × 1.90 m; page updated 16 Sep 2026) · consultado el 2026-10-08
  6. European Commission, Access2Markets: EU–Türkiye Customs Union (A.TR movement certificate) · consultado el 2026-10-04
  7. UK Trade Tariff, Northern Ireland (EU tariff) view: 9403 50 00, 9403 60 10, 9403 60 90, 9401 61 00 — third-country duty 0.00%; Türkiye customs union 0.00% · consultado el 2026-10-04
  8. DFDS Türkiye: current ro-ro lines (Yalova–Sète, 5 sailings a week, about 80 hours; İzmir–Sète weekly; Sète gives access to France, Spain and Portugal) · consultado el 2026-10-08
  9. Market data: Fluent Cargo, Istanbul to Valencia: container Ambarlı–Valencia about 12 days 11 hours, 1–2 sailings a week; road about 3,286 km · consultado el 2026-10-08
  10. EUR-Lex: Commission Regulation (EU) 2023/1464, formaldehyde (0.062 mg/m³ from 6 Aug 2026) · consultado el 2026-10-04
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  3. Recibe una sola cotización: cada partida con su precio, la fábrica elegida para cada artículo.
  4. Muestras y planos de taller, después la fabricación.

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